Impariamo ad introdurre con la dieta i prebiotici, come le fibre alimentari in grado di stimolare la crescita di specie batteriche presenti nel nostro intestino fondamentali per il benessere del corpo.
Con il termine prebiotici indichiamo tutte quelle sostanze come le fibre alimentari, in grado di stimolare selettivamente, la crescita di alcune specie batteriche presenti nel nostro intestino come Lattobacilli e Bifidobatteri, questi ultimi probiotici fondamentali per il benessere intestinale e di tutto il nostro corpo.
Queste fibre alimentari ad azione prebiotiche come l’Inulina e le fibre di Psillio sono importanti per le funzioni fisiologiche intestinali in quanto:
Impediscono lo sviluppo di batteri patogeni
Aumentano il ricambio delle cellule intestinali
Promuovono la produzione delle vitamine del gruppo B
Favoriscono l’assorbimento dei nutrienti aumentando le dimensioni dei villi intestinali e facilitano la digestione.
Assumiamo fibre ogni giorno con l’alimentazione quotidiana per il corretto svolgimento di tutte le funzioni fisiologiche del nostro corpo.
A cura del Dr. Antonio Proggi, Farmacista e Divulgatore scientifico
